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Organisez votre team building culinaire à Clermont-Ferrand
Vous recherchez une activité de team building originale à Clermont-Ferrand pour réunir et fédérer vos collaborateurs ? Chez Nelson la cuisine & vous, je vous accueille dans mon atelier pour vivre une expérience culinaire conviviale, interactive et entièrement adaptée à votre entreprise.
En cuisine, chacun met la main à la pâte ! Communication, entraide, créativité et esprit d'équipe sont au cœur de l'expérience. Autour d'un challenge culinaire façon Top Chef, d'un cours de cuisine, d'un cocktail dînatoire ou d'un atelier cuisine et œnologie, vos collaborateurs partagent un véritable moment de cohésion dans une ambiance chaleureuse et détendue.
Situé à Clermont-Ferrand, au cœur de Montferrand, l'atelier accueille les entreprises pour leurs team buildings, séminaires, journées de cohésion et événements professionnels.
Chaque prestation peut être adaptée à votre groupe et à vos objectifs. L'idée est simple : cuisiner ensemble, partager, déguster… et repartir avec de bons souvenirs d'équipe.
En cuisine comme en entreprise, c'est la complémentarité des talents qui fait la réussite !
Prestations
Découvrez des prestations sur mesure pour répondre à vos envies.
Formule top chef
Pour cet atelier, le groupe sera divisé en deux équipes qui s'affronteront dans une ambiance "Top Chef" pour créer les meilleures pièces de cocktail.
Accueil et présentation de l’activité autour de l’îlot central de la cuisine.
- Chaque équipe sera guidée par Nelson, qui donnera des conseils culinaires et astuces de chef tout au long de l'atelier.
- Les participants devront préparer plusieurs pièces de cocktail salées et sucrées, en compétition amicale avec l’autre équipe, pour réaliser les meilleures créations.
Challenge Culinaire
- Les équipes auront un temps limité pour concevoir, préparer et présenter leurs créations.
- Possibilité de personnaliser les pièces de cocktail pour exprimer leur créativité et relever le défi !
Dégustation en Formule Cocktail Dînatoire
Après le challenge, tout le groupe se réunira pour une dégustation des créations des deux équipes, accompagnées de pièces de cocktail supplémentaires
(environ 6 pièces salées et 4 pièces sucrées par personne) préparées en amont pour compléter la dégustation.
Formule Cocktail et Œnologie – Une Expérience Gourmande et Conviviale
Plongez votre équipe dans une expérience unique, alliant initiation à l’œnologie et atelier culinaire, le tout conclu par un cocktail dînatoire. L’activité se déroule en plusieurs étapes pour favoriser l’interactivité : le groupe sera divisé en deux.
- Atelier Œnologie : Une initiation à la dégustation des vins dans une cave authentique. Guidés par un sommelier, les participants découvriront un vin blanc et un vin rouge, spécialement sélectionnés pour leur qualité et leur richesse pédagogique.
- Atelier Cuisine : Pendant ce temps, l’autre groupe prendra place autour de l’îlot central de la cuisine pour un atelier pratique. Encadrés par Nelson, les participants prépareront chacun une pièce de cocktail. Cet atelier peut également prendre la forme d’un challenge culinaire pour encore plus de dynamisme.
Une fois les ateliers terminés, les deux groupes se réuniront pour une dégustation commune. Ce moment de convivialité mettra à l’honneur les créations des participants, complétées par des pièces de cocktail supplémentaires réalisées en amont par Nelson.
Formule Cours de Cuisine
Offrez à votre équipe un moment de partage et de convivialité autour de la cuisine. L’expérience débute par un apéritif pour mettre vos collaborateurs dans une ambiance chaleureuse et détendue.
Déroulement de l'atelier :
- Accueil avec un apéritif
- Préparation d'un plat principal, suivi de sa dégustation
- Dessert de Nelson
Le repas est accompagné d’un café et d’un verre de vin (rouge ou blanc), pour une expérience gustative complète. Une formule parfaite pour allier détente, apprentissage et esprit d’équipe dans une atmosphère gourmande.
Formule Œnologie et Cours de Cuisine
Offrez à votre équipe une expérience unique mêlant gastronomie et découverte des vins, idéale pour renforcer les liens dans un cadre convivial et original.
Atelier Œnologie :
- Dégustation en cave avec un œnologue.
- Découverte de deux vins (un blanc et un rouge) sélectionnés pour leurs qualités pédagogiques et gustatives.
Atelier de Cuisine :
- Installation du groupe autour de l'îlot central pour la préparation d'un plat guidée par Nelson.
- Dégustation du plat, suivi d'un dessert, d'un café, et d’un verre de vin blanc ou rouge.
La soirée se conclut par la dégustation du plat préparé, accompagnée d’un dessert, d’un café et d’un verre de vin (rouge ou blanc), pour un moment de convivialité et de plaisir partagé.
Témoignages
Nous tenons à exprimer notre sincère gratitude envers Nelson et son équipe pour l'accueil exceptionnel que nous avons reçu lors de notre séminaire. L'hospitalité chaleureuse et le professionnalisme dont vous avez fait preuve ont grandement contribué à rendre cet événement mémorable.
Nous avons particulièrement apprécié le moment convivial partagé avec l'équipe. Nelson a su marquer ces instants par sa gentillesse et son amabilité, créant une atmosphère des plus agréables.
Encore une fois, un grand merci à Nelson et à toute son équipe pour leur accueil exceptionnel et pour avoir largement contribué au succès de cette journée. Nous sommes impatients de poursuivre cette collaboration prometteuse.
Merci pour la très belle soirée que nous avons passé dans votre établissement.
Un vrai moment de partage et de convivialité, l'équipe à beaucoup appréciée la formule et la manière dont vous l'avez conduite.
Bravo pour la passion de votre métier et l'enthousiasme communicatif avec lequel vous la partagez.
Encore merci pour ce très bon moment que je recommande fortement à tout amateur de saveurs et de moments de plaisirs partagés.
Ils m'ont fait confiance pour un team building en cuisine :
VOUS AVEZ UNE QUESTION ?
Si vous souhaitez m'adresser d'autres questions, veuillez m'envoyer un mail à l'adresse suivante : contact@cheznelson.fr
Une team building à l'atelier de nelson , c’est tout le bénéfice d’un séminaire de cohésion, le goût en plus ! Le temps d’une journée , alliez l’utile à l’agréable au travers d’un atelier culinaire conçu spécialement pour vous. Concevez, réalisez, mitonnez et goûtez ensemble le fruit de votre travail et renforcez la cohésion de vos équipes tout en régalant vos papilles !
Une team building à l'atelier de nelson , c’est tout le bénéfice d’un séminaire de cohésion, le goût en plus ! Le temps d’une journée , alliez l’utile à l’agréable au travers d’un atelier culinaire conçu spécialement pour vous. Concevez, réalisez, mitonnez et goûtez ensemble le fruit de votre travail et renforcez la cohésion de vos équipes tout en régalant vos papilles !
Contactez-moi à cette adresse : contact@cheznelson.fr pour imaginer votre team building sur-mesure. L'atelier peut accueillir des groupes de 10 à 50 personnes.
Contactez-moi à cette adresse : contact@cheznelson.fr pour imaginer votre team building sur-mesure. L'atelier peut accueillir des groupes de 10 à 50 personnes.
Aucun niveau n'est demandé, débutant comme expert peuvent participer.
Aucun niveau n'est demandé, débutant comme expert peuvent participer.
Tout à fait, il suffit de me le faire savoir avant le cours (végétarien, vegan, sans gluten, etc...)
Tout à fait, il suffit de me le faire savoir avant le cours (végétarien, vegan, sans gluten, etc...)
Oui bien sûr, dans des boites adaptées au transport pour pouvoir les déguster plus tard
Oui bien sûr, dans des boites adaptées au transport pour pouvoir les déguster plus tard